《型男年夜主厨》自2006年7月10日推出以来，收视率节节高升，持久据有台湾美食教学类节目收视第一名的位置，也成为演员宣传作品必上的一个节目。2007年尾插手女主持人夏于乔。　　节目型态：　　一、年夜明星来下厨　　按照建造单元发布的主食材或主题，自由阐扬创意，限时15分钟时辰，建造超卓喷喷香味俱全之主题创意摒挡，最后再由专门叫人偷呷步的阿基师，以及创意摒挡达人詹姆士配合评分。得票数高者为当日优胜者，不美不美观众伴侣上网票选瞻望将有机缘获得超卓奖品！　　二、主持人PK赛　　“型男年夜主厨”专心推出默契实足的父女档——曾国城与陈乔恩的摒挡年夜对决超卓内容。两位主厨按照节目所划定的主食材，分袂为城城与乔恩量身设计菜单，并在划定15分钟之内，亲自指导主持人做超卓喷喷香味兼具，简略又易学的甘旨摒挡！　　三、有省钱摒挡秀　　“型男年夜主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的超卓内容！两位主厨按照节目所划定的平平易近主食材（如豆乾、冬瓜等），并自行设计简略易学的独门菜单，在划定的15分钟之内完成有省钱摒挡，保证让您轻松无承担，简略学得会! 　　四、五星级摒挡秀　　“型男年夜主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的超卓内容！两位主厨按照节目所划定的顶级主食材或主题（如“正港台湾锦绣年夜龙虾”或“情人节浪漫晚餐”），自行设计菜单，在划定的时辰之内，尽兴揭示精湛的厨艺与创意，为不美不美观众呈现最完美的表演和极致甘旨！ 　　2008年又持续推出电锅出佳肴、型男父子出佳肴、微波炉出佳肴等不固定的美食栏目。